Edició 2019

Grenaches du Monde és un esdeveniment itinerant i tornarà a la seva terra natal, la regió vitivinícola del Rosselló, per a la seva propera edició. El Rosselló es convertirà en la capital de la Garnatxa a l'abril de 2019 per a la 7ª edició del concurs.

El Rosselló

El territori de les quatre garnatxes
El Rosselló

La garnatxa ocupa un lloc important a les vinyes del Rosselló. És una varietat de raïm que necessita calor i sequedat, li agraden els llargs dies calorosos i les nits fresques per a arribar lentament a la seva maduresa; per aquest motiu, naturalment, ha trobat al Rosselló un lloc privilegiat i és allí on millor s'ha diversificat reunint a tota la família de les garnatxes. Originalment només es trobava la garnatxa negra, però a poc a poc es van anar desenvolupant la garnatxa grisa (o roja) i la blanca. En l'actualitat, representa al voltant del 31% de la superfície de la vinya. Adaptada a aquests terrers, es troba elaborada en vins blancs, negres i rosats, així com també en Vins Dolços Naturals.

Una quarta varietat de raïm, derivada de la garnatxa negra s'ha establert al Rosselló: el "Lledoner Pelut". S'assembla molt a la seva cosina la garnatxa negra, tant per les seves característiques i aptituds com per les seves característiques organolèptiques.

La garnatxa negra es troba actualment a 4 AOC Vins Dolços Naturals (Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury i Rivesaltes), 9 AOC Vins Secs (Collioure, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages i Communes, i Maury sec), i 2 IGP (Côtes Catalanes i Côte Vermeille). Les garnatxes grises i blanques, abans reservades a la producció de vins dolços naturals, aporten ara el seu caràcter mediterrani als vins blancs de les millors produccions de la vinya del Rosselló.

Entre mar i muntanya, el Rosselló és un territori amb un paisatge molt variat, amb un clima assolellat i càlid, favorable per al cultiu de la vinya. Autèntic amfiteatre obert a l'est sobre el mar Mediterrani, voreja tres massissos: les Corberes al nord, els Pirineus amb el Canigó a l'oest i les Alberes al sud. El Rosselló és un territori ric en diversitat, com ho reflecteixen les seves 14 AOP i les seves 2 IGP.

ELS VINS DOLÇOS NATURALS

La garnatxa és la varietat de raïm principal per a la producció de Vins Dolços Naturals. A vegades es pot barrejar amb la varietat macabeu. S'utilitza en totes les AOC de VDN, a excepció de la AOC Muscat de Rivesaltes. Els vins dolços naturals, nascuts a la Edat Mitjana de la mà d’Arnau de Vilanova a l’any 1285, formen part integrant de la riquesa del Rosselló i constitueixen un patrimoni únic. Testimonis de la història, dipositaris de l'ànima dels viticultors, aquests vins intemporals i imprescindibles continuen seduint per la seva elegància i sensualitat. Els VDN de color ambar i blanc tenen aromes que evolucionen cap a la mel, el cafè i la fruita seca; els negres de color de teules proporcionen aromes de fruites confitades i cacau...

Els vins Rancis Secs
Com parlar del Rosselló sense esmentar els vins rancis secs! Aquests vins amb AOP (Côtes Catalans i Côte Vermeille) són autèntiques joies del Rosselló i es distingeixen per la indicació "Ranci sec". Han passat per segles d'història i són un testimoniatge de la cultura vitivinícola del Rosselló. Elaborats principalment a partir de la varietat de raïm garnatxa, aquests vins són secs perquè tots els seus sucres s'han transformat en alcohol, i rancis perquè s'han criat en un entorn oxidatiu durant diversos anys on han adquirit sabors i aromes particulars: el "ranci". Torrat, regalèssia en branca, curri, avellanes, fruita seca torrada, aiguardent.... són les aromes que caracteritzen a aquests vins tan peculiars. 

El Rosselló

Lloc del concurs

Perpignan - Rosselló