Edició 2020

Un esdeveniment itinerant, Grenaches du Monde serà rebut per la regió vinícola de Llenguadoc per a la seva propera edició. Llenguadoc es convertirà en la capital de Grenache l’abril del 2020 per a la 8a edició del Concurs.

Pays d'Oc IGP

Llenguadoc Rosselló
Pays d'Oc IGP

Al Pays d’Oc, la varietat de raïm és el cor de la personalitat del vi. La particularitat dels vins de la IGP Pays d'Oc és oferir una gamma de vins amb perfils organolèptics molt amplis, gràcies a una paleta de 58 varietats de raïm. Les seves aromes s'expressen sols (vins monovarietals) o barrejades (bivarietales o cupatge).

La llibertat que ofereix aquest innovador concepte de vins varietals ha conquistat a més de 20.000 viticultors del Llenguadoc i Rosselló, a la gran regió occitana, durant els seus 30 anys d'existència. En cellers privats o cooperatives dels quatre departaments: Hérault, Gard, Pyrénées-Orientales, i Aude, i sis municipis de Losera, els Pays d'Oc alliberen la seva creativitat per a inventar nous territoris d'expressió que es reflecteixen també a la vinya. Amb un clima excepcional i una diversitat de sòls prodigiosa, aquesta regió produeix vins amb una gran riquesa d'aromes i sabors marcats pel sol i la passió.

La particularitat de la marca Pays d'Oc IGP radica en aquesta gran diversitat i el marcat caràcter dels seus vins.

Situat en un arc al llarg del Mediterrani, el Pays d'OOC abasta 4 departaments: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault i Gard. Entre els vessants escarpats del Pirineu, cims muntanyencs, vinyes, matolls, estanys i el Mediterrani, el País d'Oc ofereix una autèntica riquesa. Envoltada en un clima mediterrani, en aquesta terra acariciada pels vents, la vinya troba la seva floració. Centrat naturalment en la vinya, el Pays d'Oc ha adaptat la seva vinya i ha adoptat diferents varietats de raïm de les vinyes franceses. Aquest tipus de raïm han estat definitivament protagonistes al País d'Oc.

LA GARNATXA: LA REINA DELS VINS ROSATS DEL PAYS D'OC!

La garnatxa és una de les 58 varietats de raïm que componen la riquesa dels vins de la IGP francesa Pays d'Oc i és, sens dubte, la varietat emblemàtica dels seus vins rosats.

Originària de les ribes del Mediterrani, és al Pays d'Oc on millor prospera. Gràcies a un clima ideal i a la diversitat de la regió, pot expressar tota la seva amplitud aromàtica: maduixa, grosella negra, flor blanca i espècies. Entorn d'una barbacoa o un àpat amb amics, la seva frescor i vivacitat sedueixen.

Des dels anys 90, el consum de vi rosat ha augmentat contínuament. Fins i tot s'ha triplicat en els últims 25 anys. Avui dia, una de cada tres ampolles de vi venudes és una ampolla de vi rosat. La IGP Pays d'Oc és el primer productor de vins rosats a França, davant Provença amb l'equivalent a 173 milions d'ampolles (gairebé un quart de la producció francesa). La garnatxa és la reina d'aquesta categoria al Pays d'Oc amb el 30% del volum, l'equivalent a 52 milions d'ampolles, però també trobem la varietat en vins negres i blancs!

A Llenguadoc-Rosselló, la garnatxa negra i blanca deuen la seva reputació als vins del Rosselló, però prospera molt bé en tota la vinya del Pays d'Oc. Originària de la península ibèrica, la garnatxa negra expressa al Pays d'Oc una multitud de fruites negres com les prunes seques i les figues, realçades per notes de cacau, cafè i espècies pels vins varietals, o bé aportant rodonesa als vins d'assemblatge.

La garnatxa blanca és més confidencial al Pays d'Oc (2% de la producció de vi blanc), però continua representant l'equivalent a 2,4 milions d'ampolles!

Pays d'Oc IGP
Viticultors
Viticultors
13 000
Cellers particulars
Cellers particulars
1 200
Cellers cooperatius
Cellers cooperatius
175
Negociant
Negociant
325
Superfície
Superfície
120 000 Ha
Comercialització
Comercialització
800 000 000 bouteilles

Lloc del concurs

Montpellier - Llenguadoc