El anonimato absoluto es un principio fundamental de un concurso. Los miembros del jurado no deben conocer la identificación del vino, sus orígenes, su precio, sus marcas ni los premios obtenidos, demostrando así una total confidencialidad. El programa European Garnacha/Grenache Quality Wine garantiza a los catadores unas condiciones óptimas para la degustación.
Cada vino se cata individualmente y no de forma comparativa. Cada miembro del jurado recibe una ficha de cata. La evaluación de los vinos será descriptiva e incluirá comentarios sobre:
- El aspecto visual
- La impresión en el paladar
- El aspecto olfativo
- La impresión general
El programa europeo Garnacha/Grenache Quality Wines garantiza el buen desarrollo del concurso GRENACHES DU MONDE mediante la preparación de las muestras y la organización y realización de la cata in situ en Estados Unidos.
Premios: El sistema de premios adoptado es un sistema de apreciación que permite clasificar los vinos a concurso en función de sus cualidades intrínsecas. El CIVR define los premios (medallas y puntos) que corresponden a las 2 partes del Concurso G.D.M.
- Doble Oro = 96-100
- Medalla de oro = 91-95
- Medalla de plata = 86-90
Estos premios, se otorgan según la apreciación del jurado a los vinos que habrán alcanzado un alto nivel de expresión mereciendo estas distinciones. Los resultados se comunicarán al final del concurso. Los ganadores recibirán una notificación posterior por correo electrónico. El CIVR entregará a los ganadores un documento «Diploma» en el que se especificará el nombre del concurso, la naturaleza de la distinción concedida, la identidad del vino y la categoría en la que ha concursado. Podrán aplicarse a la botella botones representativos de las distinciones concedidas, que el CIVR pondrá a disposición de los vinos premiados (según disponibilidad de existencias), en función del volumen declaradoo en el formulario de inscripción, a cambio de una contribución económica. Queda prohibida cualquier otra mención del premio obtenido. El CIVR se reserva el derecho exclusivo de controlar el uso comercial de los premios. Queda terminantemente prohibido el uso no autorizado y la reproducción del logotipo, los premios y los galardones. Los resultados del concurso se difundirán lo más ampliamente posible por todos los medios de comunicación (web, periódicos especializados, prensa gastronómica, etc.).
CATEGORÍAS
Los vinos se clasifican según las siguientes categorías para la parte 1:
Garnacha* de todos los colores (mínimo 85%)
Los vinos se clasifican según las siguientes categorías para la sección 2:
Garnacha* de todos los colores (mínimo 51%)
* incluyendo nombres regionales o nacionales específicos: garnatxa, garnacha, vernatxa, tai rosso, cannonau, gamay de trasimeno, bordò, granaccia, lledoner pelut, etc.