L’anonimat absolut és un principi fonamental d’un concurs. Els membres del jurat no han de conèixer la identitat del vi, els seus orígens, el seu preu, les seves puntuacions ni els premis que hagi obtingut, demostrant així una total confidencialitat. Els comitès creats pels organitzadors se sentin en una sala aïllada, tranquil·la, ben il·luminada i ventilada, l’accés de la qual està estrictament prohibit a qualsevol persona que no sigui indispensable per al bon desenvolupament del tast. Una segona sala, fora de la vista dels membres del jurat, està reservada al destapi de les ampolles i al procediment d’anonimat. En tots els casos, les ampolles es col·loquen prèviament en un embalatge que oculta la forma de l’ampolla i garanteix l’anonimat de la mostra. L’organitzador garanteix als tastadors unes condicions de tast òptimes.
Cada vi es cata individualment i no de manera comparativa. Cada tastador rep una fitxa de tast. L’avaluació dels vins serà descriptiva i inclourà comentaris sobre :
– aspecte visual
– impressió en boca
– impressió olfactòria
– impressió general
L’organitzador vela pel bon desenvolupament del concurs GRENACHES DU MONDE, preparant les mostres i organitzant i duent a terme el tast.
Premis: El sistema de premis adoptat és un sistema de graduació que classifica els vins presentats al concurs en funció de les seves qualitats intrínseques. L’organitzador defineix els premis per a les 2 parts del Concurs G.D.M:
– Double Gold
– Gold Medal
– Silver Medal
Aquests premis es concedeixen, segons el parer del jurat, als vins que han aconseguit un alt nivell d’expressió mereixedor d’aquestes distincions. Els resultats s’anunciaran al final del concurs. Els guanyadors rebran posteriorment una notificació per correu electrònic. L’organitzador lliurarà als guanyadors un document “Diploma” en el qual s’indicarà el nom del concurs, la naturalesa de la distinció concedida, la identitat del vi i la categoria en la qual ha competit. Podran aplicar-se a l’ampolla medalles adhesives representatives de les distincions concedides, que l’organitzador posarà a la disposició dels vins premiats (en funció de les existències), en funció del volum declarat en el formulari d’inscripció, a canvi d’una contribució financera. Queda prohibida qualsevol altre esment del premi obtingut. El CIVR es reserva el dret exclusiu de controlar la utilització comercial dels premis. Queda terminantment prohibida la utilització o reproducció no autoritzada del logotip, els premis i les recompenses. Els resultats del concurs es difondran el més àmpliament possible per tots els mitjans de comunicació (web, revistes especialitzades, premsa gastronòmica, etc.).
CATEGORIES
Els vins es classifiquen segons les següents categories per a la secció 1: Garnatxa* de tots els tipus i colors (mínim 85%).
Els vins es classifiquen segons les següents categories per a la secció 2: Garnatxa* de tots els tipus i colors (mínim 51%)
incloses noms regionals o nacionals específics: garnatxa, garnatxa, vernatxa, tai rosso, cannonau, gamay de trasimeno, bordò, granaccia, lledoner pelut, etc.