Possono concorrere i vini a indicazione geografica (DOP, IGP, ecc.) nelle seguenti categorie: vini dolci, secchi, semisecchi, dolci, spumanti, ecc. di tutti i Paesi e di tutte le regioni vitivinicole.
Sono accettati anche i vini con una maggioranza di vitigni Grenache dichiarati dai partecipanti. Per questi vini sarà richiesta la prova di composizione, che è di esclusiva responsabilità del partecipante.