Modalità d’iscrizione

Per essere ammesso al concorso, ogni  partecipante dovrà iscriversi prima del 18 marzo 2019.

 Il modulo d’iscrizione debitamente, completato on-line sul sito www.grenachesdumonde.com per ogni prodotto presentato, dovrà obbligatoriamente comprendere :

  • La completa ed esatta identificazione del partecipante che deve essere titolare del diritto di commercializzazione o di distribuzione del lotto di cui fa parte il campione,
  • L’esatta designazione del prodotto, secondo la regolamentazione del paese d’origine, il colore, l’annata o una menzione dell’invecchiamento e l’eventuale contatto con del legno,
  • La categoria del prodotto (vini secchi, abboccati, liquorosi, dolci, fortificati, passiti, frizzanti, spumanti, …),
  • Il colore e la percentuale di vitigno Grenache presente nel vino e degli altri vitigni dell’assemblaggio, nel caso,
  • La quantità di prodotto, disponibile alla vendita, da cui proviene il campione.

Questo modulo d’iscrizione dovrà inoltre essere accompagnato :

Dal certificato di analisi, effettuato da un laboratorio certificato o da un laboratorio competente conformemente alle norme del paese o certificato dall’enologo responsabile della cantina. Questo certificato di analisi deve essere intestato, firmato ed emesso da meno di 6 mesi dall’iscrizione e deve riportare il numero di lotto. Inoltre deve indicare obbligatoriamente, oltre agli elementi che permettono di identificare il campione, le seguenti informazioni :

  • titolo alcolometrico svolto e potenziale
  • residuo zuccherino (glucosio + fruttosio)
  • acidità volatile (in acido acetico) in g/l
  • acidità totale (in acido tartarico) in g/l
  • anidride solforosa totale in mg/l
  • sovrappressione in CO2 per i vini effervescenti (espressa in bar).

– Copia della certificazione di idoneità chimico-fisica ed organolettica rilasciata dagli Organismi di Controllo competenti della relativa DOP o IGP.

 

 Pagamento : per i paesi UE ed Extra UE con bonifico bancario o con carta di credito (Visa, Mastercard/Eurocard/American Express).

ll CIVR riceverà e controllerà i campioni, i diritti d’iscrizione ed eliminerà quelli non conformi al regolamento. Ogni modulo d’iscrizione senza il relativo pagamento dei diritti d’iscrizione o senza il certificato di analisi, sarà rifiutato. Il firmatario del modulo d’iscrizione assume la responsabilità delle indicazioni riportate.